AMY WINEHOUSE第二张专辑《Back to Black》是英国最好的soul音乐专辑，或是近年来最好的。她的第一张专辑《Frank》感觉很轻松，有关脱衣舞的内容。而《Back to Black》却完全不同于第一张。这次的专辑，她从60年代的经典女子组合如Supremes和 the Shangri-Las获得了灵感，因为她的声音质地很像她们，同时加入现代词曲的细腻感。
制作人Mark Ronson和 Salaam Remi帮助，专辑歌曲"Rehab"成为了一首有福音音乐伴随的顿足爵士舞曲。《Back to Black》专辑同名歌是一首伤心的曲子，是献给Phil Spector的。这首歌有低音鼓，节奏钢琴，排钟，萨克斯和风琴。然而最好的是《Back to Black》这首歌用轻松自如的（无论在分格或内容上）成年人的品位引领了当今的R&B的潮流。她的歌词采用成年人的视角，来阐述诚实，直率，经常也很复杂：在《You Know I'm No Good》这首歌中，她没有向她的不忠道歉。但是有时又很诙谐，在《Me & Mrs Jones》中猛烈的批评一个男朋友“你使我亲吻了Slick Rick gig”。《Back to Black》是一盘清新地成熟的soul音乐专辑，是这些年来同类专辑中最好地。
